Читайте новини і аналітику про ритейл та e-commerce в Україні на нашій сторінці в Facebook, на нашому каналі в Telegram, а також підписуйтеся на щотижневу e-mail розсилку.
Пасхальная корзина в 2021 году обойдется в 780 гривен. Это на 25,8% дороже чем в прошлом году
Фото: pixabay.com
Стоимость пасхальной корзины в Украине по средним ценам на начало апреля текущего года составит 780 грн против 620 грн в 2020 году, сообщает Институт аграрной экономики.
При подсчете цены учитывался минимальный набор продуктов пасхальной корзины: паска, яйца, домашняя колбаса, буженина, сало, сливочное масло, мягкий и твердый сыр, хрен и соль.
Общая стоимость пасхальной корзины составляет 6-7% среднемесячной заработной платы рядового украинца и 20-22% средней пенсии.
Стоимость "домашней" паски составит около 120 грн за кг. Магазинные паски обойдутся дороже, ведь их цена зависит от составляющих и отделки выпечки, пояснили в Институте аграрной экономики.
Причины подорожания пасхальной корзины: подорожание яиц, сахара, муки и сливочного масла; рост цен на зерновые культуры и животноводческую продукцию из-за уменьшения урожая зерновых в мире, увеличения стоимости энергоресурсов, а также всплеска цен на продукты питания из-за введения карантина в связи с эпидемией коронавируса COVID-19.
"Определенная часть украинцев понесли ощутимые финансовые потери в условиях карантинных мер и вынуждены экономить, в том числе на подготовке к Пасхе. Прежде всего, это возможно за счет наиболее дорогой части пасхальной корзины – домашней колбасы, буженины, твердого сыра. Также существенно можно сэкономить на уменьшении количества продукта в корзине", – отмечают в Институте аграрной экономики.
В этом году день празднования Пасхи пройдет 2 мая.