"Винохід": у Києві пройде фестиваль малих виноробів

Фото: Magnific

Цими вихідними, 23 і 24 травня, у Києві відбудеться Фестиваль гаражного вина "Винохід". У ньому візьмуть участь близько 30 українських малих виноробень.

На гостей чекають два дні вина, музики, знайомств, живих емоцій та атмосфери, яку неможливо повторити. А також унікальні українські вина, сири, равлики, устриці та фудкорт, музика від DJ, благодійний аукціон на підтримку 150 ОРБ, виступи Міші Кукуюка та театру-студії "Ейфорія".

Тут ти познайомишся з виноробами особисто, відкриєш нові смаки і відчуєш справжню атмосферу весни. Маленькі виноробні — великі історії. 
Але головне — це не просто фестиваль. Це простір підтримки: українських виноробів і малого бізнесу, української економіки, людей, які створюють свій продукт тут і зараз. І звісно — наших захисників, — кажуть організатори.

 

Програма фестивалю:

23 травня:

• 11:00–12:00 —
відкриття фестивалю, знайомство з виноробами;
• 12:00–15:00 —
фонова музика, спілкування з виноробами, подкасти та атмосферний wine networking з театр студією "Ейфорія";
• 15:00–18:00
— сети від DJ Dima Zago;
• 16:00 та 17:00
— аукціон;
• 18:00–20:00
— виступ DJ Mr.DiVibe.

24 травня:

• 11:00–12:00 — відкриття другого дня фестивалю;
• 14:00 —виступ Міші Кукуюка;
• 16:00–17:00 — аукціон;
• 17:00 — жива музика від Avinota;
• 18:30 — підведення підсумків голосування, вручення дипломів виноробам.

Фестиваль "Винохід" пройде в театрі-студії "Ейфорія" на вул. Ярославів Вал, 9. Вхід — від 250 до 800 грн, квитки можна купити за посиланням. 

Термін "гаражне вино" означає, що виноград для такого вина можна переробити на обладнанні, що вміщується в гаражі, тобто це буде дуже невелика партія. І це не українські гаражі, а французькі, до того ж у провінції. Тобто вони значно більші та охайніші за звичні українські. Рух розвинувся у 90-их роках минулого сторіччя у Бордо і з часом став вельми потужним та популярним серед вибагливих споживачів.

Як повідомляє "Інтерфакс-Україна", в спільноті українських виноробів та поціновувачів вина на сьогодні більш вживаним є інший термін — крафтове вино. За вітчизняним законодавством малий винороб може створювати не більше 100 тис. літрів вина на рік, інакше ліцензія на виробництво має бути значно дорожчою.

Останні півтора десятки років вітчизняне виноробство переживає лавиноподібний ріст: з’являються нові виробники, нові торгові марки, засоби масової інформації охочіше висвітлюють події, регулярно відбуваються винні фестивалі, на яких представлена насамперед українська продукція. І споживачі все охочіше звертаються до вітчизняних вин.