Читайте новини і аналітику про ритейл та e-commerce в Україні на нашій сторінці в Facebook, на нашому каналі в Telegram, а також підписуйтеся на щотижневу e-mail розсилку.
Юрий Косюк рассказал о развитии сети ресторанов быстрого питания «Крила»
hollywood.cn.ua
«Крила» — это украинская сеть фастфудов, основанная в 2011 году. Первый франчайзинговый ресторан был открыт в 2015-м. Франшиза ресторана «Крила» предполагает систему обратного выкупа франшизы buy-back, если франчайзи откажется от нее и захочет выйти из бизнеса. В интервью Liga.net владелец сети Юрий Косюк рассказал о своем отношении к развитию этой сети
По словам Юрия Косюка, он отдал сеть «Крила» менеджменту года три назад. «Они меня втянули в этот проект, я согласился посмотреть. Но я в этот проект тогда не верил и сейчас не сильно понимаю, зачем нам это. Мы должны заниматься чем-то одним. Это не наш бизнес, и им должны заниматься люди, которые в этом разбираются», — объясняет Косюк.
Читайте также: Франшиза недели: сеть ресторанов быстрого питания «Крила»