Читайте новини і аналітику про ритейл та e-commerce в Україні на нашій сторінці в Facebook, на нашому каналі в Telegram, а також підписуйтеся на щотижневу e-mail розсилку.
Рейтинг ресторанних мереж України: десятка найбільших від Forbes
Фото: пресслужба McDonald’s
Львівські круасани, !Fest і McDonald’s увійшли до трійки мереж із найбільшою кількістю ресторанів і кав'ярень в Україні. Про це пише Liga.Net
Журнал Forbes опублікував на своєму сайті рейтинг десяти найбільших ресторанних мереж України, на які сукупно припадає близько 700 закладів.
Лідером ринку виявилася мережа кав'ярень-пекарень Львівські круасани, яка має 153 точки в Україні (120 – за франшизою). Другий у списку – львівський холдинг !Fest, який має 105 ресторанів різного формату, частина з яких також працює за франшизою.
Американська мережа ресторанів McDonald’s посідає третє місце, 31 грудня вона відкрила свій 101-й ресторан в Україні.
Також до десятки увійшли:
– GastroFamily Дмитра Борисова – 66 закладів
– Domino’s Pizza – 65 ресторанів
– KFC – 56 закладів
– Pizza Celentano – 50 закладів
– Пузата хата – 36 закладів
– Чорноморка – 31 заклад
– Сушия – 22 заклади
Загалом в Україні працюють близько 32 000 закладів харчування, з яких лише 6500 – ресторани й ще 6000 – кав'ярні.
Решту закладів Forbes у своєму списку не враховував. Тому там немає таких великих мереж закладів харчування, як, наприклад, WOG Cafe з 342 точками на АЗС чи Döner Market з понад 150 точками.