Читайте новини і аналітику про ритейл та e-commerce в Україні на нашій сторінці в Facebook, на нашому каналі в Telegram, а також підписуйтеся на щотижневу email розсилку.
Як блекаути змінили попит на доставку у Glovo та Bolt Food
Фото: пресслужба Glovo
З початком масованих грудневих відключень електроенергії попит на кур’єрську доставку в Україні помітно зріс. Кількість замовлень у сервісі Glovo збільшилася на 7,7% у річному вимірі, у Bolt Food — приблизно на 6%, повідомили компанії у коментарі агентству "Інтерфакс-Україна"
"Загалом у періоди відключень електроенергії ми бачимо зростання попиту на доставку", — зазначив генеральний менеджер Bolt Food в Україні В’ячеслав Левченко.
У Glovo також фіксують зростання середнього чека: за останній місяць він підвищився на 1,7%, а порівняно з аналогічним періодом 2025 року — на 19,4%. У Bolt Food повідомили, що середній чек у річному вимірі зріс приблизно на 60 грн.
Одночасно змінюється структура попиту. За даними Glovo, частка замовлень із ресторанів скоротилася на 3 відсоткові пункти (в.п.) порівняно з періодом до блекаутів і на 6 в.п. у річному вимірі. Натомість українці частіше замовляють з продуктових магазинів: їхня частка зросла на 2 в.п. проти періоду до відключень і на 5 в.п. рік до року.
У Bolt Food зазначають, що значну частку замовлень формують великі мережеві заклади та відомі бренди — McDonald’s, KFC, BUFET, Eurasia, Lviv Croissants, Domino’s Pizza та інші. Компанія пояснює це широкою представленістю, впізнаваністю брендів і стабільною якістю сервісу.
Також змінюються гастрономічні вподобання користувачів. За даними Bolt Food, українці дедалі частіше обирають гарячі та ситні страви — супи, бургери, піцу та шаурму. Водночас у Glovo повідомляють про зниження попиту на бургери на 10–15%, тоді як замовлення супів, комплексних обідів та основних страв (локшина вок, поке) зросли майже утричі. Попит на піцу та суші залишився відносно стабільним, з незначним зростанням на 1–2%.
"Люди стали значно частіше замовляти через Glovo гарячі та поживні страви — те, що може замінити повноцінний обід, який не завжди є змога приготувати вдома", — зазначили в компанії.
Крім їжі, зростає попит і на інші категорії. У Glovo зафіксували збільшення замовлень товарів для тварин більш ніж на 50%, м’ясних виробів — на 48%, товарів першої потреби — на понад 36%, ліків — на 25%. Частка замовлень алкоголю зросла на 6%. Натомість попит на квіти та заморожені продукти скоротився в середньому на 10–15%.
Регіонально Київ та Одеса демонструють динаміку, подібну до загальнонаціональної. У Львові, Дніпрі та Вінниці попит на обіди та ланчі подвоївся. Водночас у Харкові попит на "швидкі" страви — шаурму, піцу, тако та страви з курки — зріс на 30–35%, тоді як готові комплексні ланчі замовляють рідше.