Читайте новини і аналітику про ритейл та e-commerce в Україні на нашій сторінці в Facebook, на нашому каналі в Telegram, а також підписуйтеся на щотижневу e-mail розсилку.
Производство хлеба в Украине упало на 32% за 5 лет
www.babyblog.ru
За первые 5 месяцев 2016 производство хлеба и хлебобулочных изделий снизилось на 6% и составило 46 500 тонн. Об этом сообщил эксперт аграрных рынков Ассоциации «Украинский клуб аграрного бизнеса» Виталий Кордаш
Больше всего сократилось производство ржаного хлеба — на 22% и пшеничной и ржано-пшеничной — на 7% и 6% соответственно. Эксперты связывают такую ситуацию с общим снижением спроса на хлеб и хлебобулочные изделия из-за сокращения населения и снижения его низкой покупательной способности.
«За последние 5 лет производство ржаного хлеба в Украине сократилось на 32%, и в 2015 году составило 391 000 тонн. Стоимость ржи в Украине с начала года была ниже цен на пшеницу в среднем на 400 грн/тонну, что не стимулирует производителей его выращивать», — отметил эксперт.
Источник: capital.ua