Читайте новини і аналітику про ритейл та e-commerce в Україні на нашій сторінці в Facebook, на нашому каналі в Telegram, а також підписуйтеся на щотижневу email розсилку.
Ресторан "Та, що з вишнями" увійшов у топ-100 рейтингу TheFork: як українська кухня підкорює Берлін
Фото: facebook.com/AmalBerlinUA
Сервіс бронювання ресторанів TheFork опублікував рейтинг закладів, столики у яких бронюють найчастіше. Серед 100 найпопулярніших ресторанів світу 24 знаходяться у Берліні. Серед них — український ресторан "Та, що з вишнями" (Die mit den Kirschen) у Шарлоттенбурзі. Про це повідомляється у Facebook-спільноті "Амаль Берлін Україна"
Заклад святкуватиме три роки з дня відкриття вже у березні, а його власниця Аліна Нойман робить ставку на автентичність страв. Частину продуктів тут готують власноруч: сало та домашні ковбаси солять самі, а пампушки до борщу випікають за родинним рецептом. Серед найпопулярніших страв — борщ, котлета по-київськи та вареники з вишнею.
У рейтингу TheFork Die mit den Kirschen посідає 99-те місце, а лідером серед закладів Берліна став італійський ресторан Quanto Basta у тому ж районі Шарлоттенбург.