Читайте новини і аналітику про ритейл та e-commerce в Україні на нашій сторінці в Facebook, на нашому каналі в Telegram, а також підписуйтеся на щотижневу email розсилку.
Премія "Сіль" повертається: в Україні знову оберуть найкращі ресторани
11.06.2026
Фото: nashkiev.ua
Після кількарічної паузи в Україні знову відбудеться Національна ресторанна премія "Сіль". Ювілейна десята церемонія нагородження запланована на 10 листопада. Про повернення премії повідомила компанія Hoteliero, яка виступає організатором заходу.
Цьогоріч ресторани та кафе змагатимуться за перемогу у 16 номінаціях, серед яких "Відкриття року", "Найкраща кав'ярня", "Найкраща кондитерська", "Найкраще Street Food кафе" та інші.
Подати заявку на участь можна до 30 червня через офіційний сайт премії. До конкурсу допускаються заклади, які розпочали роботу не пізніше 1 квітня 2026 року.
Оцінювання учасників триватиме з липня до жовтня. Експерти журі особисто відвідуватимуть заклади, оцінюючи смак страв, рівень сервісу, швидкість обслуговування, атмосферу та культуру взаємодії персоналу з гостями.
Як і раніше, переможці кожної категорії отримають головну незалежну нагороду премії — мідну пательню французького бренду de Buyer.
Попередній розіграш відзнаки відбувся у 2021 році.