Читайте новини і аналітику про ритейл та e-commerce в Україні на нашій сторінці в Facebook, на нашому каналі в Telegram, а також підписуйтеся на щотижневу email розсилку.
Піца з балкона: у Норвегії чоловік відкрив піцерію у своїй квартирі
11.06.2026
Фото: instagram.com/pizzafrombalcony
В Осло чоловік відкрив піцерію у власній квартирі на третьому поверсі і продає клієнтам піцу, спускаючи її з балкона. Про це повідомляє CNN Travel.
Ідея незвичайної піцерії, яка так і називається — Pizza From Balcony, прийшла Пітеру Грану влітку 2024 року.
Одного разу він спостерігав, як його батько і брат роблять стіл на балконі. Пітер помітив, що добре чує кожне слово перехожих. Поруч стояла духовка для піци. Саме в той момент у голові чоловіка все склалося. Брат підтримав його ідею, і вже наступного дня вони почали облаштовувати кухню на балконі.
Пізніше Пітер Гран розклеїв плакати по району і запросив людей на урочисте відкриття. Він встановив лише одне правило: жодних відвідувачів у будинку.
У перший день унікальному закладу вдалося продати 23 піци. Але з часом популярність Pizza From Balcony зростала. Тепер під балконом Пітера шикуються черги з місцевих жителів і туристів.
Щоб замовити піцу, клієнти вигукують замовлення, після чого їхнє ім'я додають до списку очікування. Оплачують замовлення через місцевий мобільний застосунок, схожий на PayPal. При цьому Пітер і його помічники не контролюють оплату, оскільки в цей час готують замовлення — все будується на довірі. Коли піца готова, її у кошику спускають на мотузці клієнту.
Pizza From Balcony працює дві години на тиждень і лише 16 тижнів у році. Про час роботи люди дізнаються із соцмереж.
Зазначається, що місцевих завжди годують першими на знак подяки за те, що вони дозволили піцерії працювати. Зі слів Грана, йому приємно отримувати лайки у соцмережі, але ще приємніше зустрічати сусідів, які приходять до нього і цінують його піцу.