Читайте новини і аналітику про ритейл та e-commerce в Україні на нашій сторінці в Facebook, на нашому каналі в Telegram, а також підписуйтеся на щотижневу email розсилку.
Деякі українські виробники вершкового масла скоротили або припинили виробництво через збитковість
Фото ілюстративне. freepik.com
Ситуація на ринку вершкового масла в Україні погіршується. Продажі на внутрішньому ринку та експорт скоротилися, а частина підприємств тимчасово зупинила виробництво. Про це повідомляє агенція «Інфагро», що спеціалізується на аналізі молочного ринку, пише Liga.net
За даними аналітиків, нинішній рівень цін став збитковим для більшості виробників, особливо тих, хто працює одночасно в сегменті масла та сухого знежиреного молока чи казеїну. Рентабельність падає через подорожчання сировини, а стабільно працювати можуть лише компанії, готові суттєво знижувати ціни.
Наприкінці жовтня на ринку спостерігалося помітне здешевшання блочного масла. Виробники фасованої продукції поки утримують позиції, однак через зростання конкуренції змушені проводити акційні розпродажі, що тисне на прибутковість.
Щоб зберегти частку на зовнішніх ринках, деякі заводи знижують ціни на експорт, зокрема для Молдови. Попит на українське масло залишається на Кавказі, але обсяги там невеликі. Нові безмитні квоти ЄС очікуваних результатів не дали — європейські трейдери пропонують надто низькі закупівельні ціни.
Агенція підсумувала, що через збитковість виробництва деякі заводи вже скоротили або тимчасово припинили випуск масла. Обсяги виробництва в жовтні стали нижчими, ніж торік.