Читайте новини і аналітику про ритейл та e-commerce в Україні на нашій сторінці в Facebook, на нашому каналі в Telegram, а також підписуйтеся на щотижневу email розсилку.
Шукають франчайзі у містах з населенням понад 200 тисяч — Алла Теліга про нову франшизу «Ціберек»
Фото: Ціберек
На першому етапі розвитку франшизи чебуречної «Ціберек» планують відкрити 10 закладів. Про це AIN повідомила співвласниця мережі Алла Теліга
За її словами, можлива також модель мастер-франшизи* для окремого міста. Насамперед компанія орієнтується на відкриття закладів у містах із населенням понад 200 тисяч осіб.
Нагадаємо, у серпні Алла Теліга, співзасновниця франчайзингових мереж «Галя Балувана» та Wesoła Pani, оголосила про запуск франшизи «Ціберек».
Перші два заклади відкрилися у Луцьку та Хмельницькому. За словами Теліги, вони швидко здобули популярність, стабільно працюють та продають до 300 чебуреків на день.
Формат закладу позиціонують не як стрітфуд, а як «сімейну чебуречну з чесним чеком і ресторанною подачею». Новим франчайзі команда обіцяє повний супровід — від навчання персоналу до запуску бізнесу.
* Мастер-франшиза — це вид франчайзингу, коли головна компанія (франчайзер) передає іншій компанії (майстер-франчайзі) право не тільки відкривати власні точки під брендом, але й продавати франшизу іншим компаніям (субфранчайзі) на певній території.